Որքա՞ն է տևում սառեցված չորացրած կոնֆետը:

Սառեցրած կոնֆետհայտնի է իր երկարատև պիտանելիությամբ՝ դարձնելով այն հանրաճանաչ ընտրություն նրանց համար, ովքեր փնտրում են երկարատև խորտիկներ: Բայց կոնկրետ որքա՞ն է տևում սառեցված չորացրած կոնֆետը, և ի՞նչ գործոններ են նպաստում դրա տպավորիչ երկարակեցությանը:

Երկարացված պահպանման ժամկետը սառեցման միջոցով 

Սառեցման-չորացման գործընթացը շատ արդյունավետ է կոնֆետի երկարակեցությունը պահպանելու համար: Քաղցրավենիքը չափազանց ցածր ջերմաստիճանում սառեցնելով և այնուհետև սուբլիմացիայի միջոցով հեռացնելով խոնավությունը, ջրի գրեթե ամբողջ պարունակությունը վերանում է: Խոնավության այս պակասը շատ կարևոր է, քանի որ այն արգելակում է բակտերիաների, բորբոսների և խմորիչների աճը, որոնք սննդամթերքի փչացման հիմնական պատճառներն են: Արդյունքում, սառեցված կոնֆետը կարող է զգալիորեն ավելի երկար ծառայել, քան իր ավանդական չորացրած կամ թարմ նմանակները:

Պահպանման պայմանները օպտիմալ երկարակեցության համար

Պահպանման պատշաճ պայմանները կարևոր են սառեցված չորացրած կոնֆետի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար: Երբ պահվում է հերմետիկ տարայի մեջ զով, չոր տեղում, սառեցված կոնֆետը կարող է պահպանվել մի քանի տարի: Խոնավության բացակայությունը և օդի ազդեցությունը դրա որակի պահպանման հիմնական գործոններն են: Խոնավությունը և ջերմությունը կարող են հանգեցնել կոնֆետի խոնավացման կամ քայքայման, ինչը կարող է ազդել ինչպես նրա հյուսվածքի, այնպես էլ համի վրա: Հետևաբար, կարևոր է սառեցված չորացրած կոնֆետները պահել այնպիսի միջավայրերում, որոնք նվազագույնի են հասցնում այդ տարրերի ազդեցությունը:

Ռիչֆիլդի հանձնառությունը որակին

Richfield Food-ը սառեցված չորացրած սննդի և մանկական սննդի առաջատար խումբ է՝ ավելի քան 20 տարվա փորձով: Մենք ունենք երեք BRC A կարգի գործարաններ, որոնք աուդիտ են անցել SGS-ի կողմից և ունենք GMP գործարաններ և լաբորատորիաներ, որոնք վավերացված են ԱՄՆ-ի FDA-ի կողմից: Մեր հավաստագրերը միջազգային իշխանությունների կողմից ապահովում են մեր արտադրանքի բարձր որակը, որը ծառայում է միլիոնավոր նորածինների և ընտանիքների: 1992 թվականին մեր արտադրական և արտահանման բիզնեսը սկսելուց ի վեր մենք աճել ենք մինչև չորս գործարան՝ ավելի քան 20 արտադրական գծերով: Shanghai Richfield Food Group-ը համագործակցում է հայրենական հայտնի մայրերի և մանկական խանութների հետ, ներառյալ Kidswant, Babemax և այլ հայտնի ցանցեր՝ պարծենալով ավելի քան 30,000 կոոպերատիվ խանութներով: Առցանց և օֆլայն մեր համատեղ ջանքերը հասել են վաճառքի կայուն աճի: