Որքա՞ն ժամանակ է սառեցված չորացրած քաղցրավենիքը պահպանվում։

Սառեցված չորացրած քաղցրավենիքհայտնի է իր երկար պահպանման ժամկետով, ինչը այն դարձնում է սիրված ընտրություն նրանց համար, ովքեր փնտրում են երկարատև նախուտեստներ: Բայց որքա՞ն ժամանակ է սառեցված չորացրած քաղցրավենիքը պահպանվում, և ի՞նչ գործոններ են նպաստում դրա տպավորիչ երկարակեցությանը:

Երկարացված պահպանման ժամկետ սառեցման-չորացման միջոցով 

Սառեցման-չորացման գործընթացը խիստ արդյունավետ է քաղցրավենիքի երկարակեցությունը պահպանելու համար: Քաղցրավենիքը չափազանց ցածր ջերմաստիճաններում սառեցնելով և այնուհետև խոնավությունը սուբլիմացիայի միջոցով հեռացնելով, ջրի գրեթե ամբողջ պարունակությունը վերանում է: Խոնավության այս պակասը կարևոր է, քանի որ այն կանխում է մանրէների, բորբոսի և խմորիչի աճը, որոնք սննդի փչացման հիմնական պատճառներն են: Արդյունքում, սառեցման-չորացրած քաղցրավենիքը կարող է զգալիորեն ավելի երկար ծառայել, քան ավանդական չորացրած կամ թարմ համարժեքները:

Պահպանման պայմաններ օպտիմալ երկարակեցության համար

Սառեցված կոնֆետի պահպանման ժամկետը մեծացնելու համար անհրաժեշտ են պահպանման պատշաճ պայմաններ: Երբ պահվում է հերմետիկ տարայի մեջ՝ զով, չոր տեղում, սառեցված կոնֆետը կարող է պահպանվել մի քանի տարի: Խոնավության բացակայությունը և օդի հետ շփումը դրա որակը պահպանելու հիմնական գործոններն են: Խոնավությունն ու ջերմությունը կարող են հանգեցնել կոնֆետի վերահիդրատացմանը կամ քայքայմանը, ինչը կարող է ազդել ինչպես դրա կառուցվածքի, այնպես էլ համի վրա: Հետևաբար, կարևոր է սառեցված կոնֆետը պահել այնպիսի միջավայրերում, որոնք նվազագույնի են հասցնում այս տարրերի ազդեցությունը:

Ռիչֆիլդի որակի նկատմամբ նվիրվածությունը

«Ռիչֆիլդ Ֆուդ»-ը սառեցված չորացրած սննդի և մանկական սննդի առաջատար խումբ է՝ ավելի քան 20 տարվա փորձով: Մենք ունենք SGS-ի կողմից աուդիտ անցած երեք BRC A դասի գործարաններ և ԱՄՆ-ի FDA-ի կողմից հավաստագրված GMP գործարաններ և լաբորատորիաներ: Միջազգային մարմինների կողմից տրված մեր հավաստագրերը ապահովում են մեր արտադրանքի բարձր որակը, որը սպասարկում է միլիոնավոր նորածինների և ընտանիքների: 1992 թվականին մեր արտադրության և արտահանման բիզնեսը սկսելուց ի վեր մենք աճել ենք մինչև չորս գործարան՝ ավելի քան 20 արտադրական գծերով: «Շանհայ Ռիչֆիլդ Ֆուդ Գրուպ»-ը համագործակցում է հայտնի տեղական մայրական և մանկական խանութների հետ, այդ թվում՝ «Քիդսվանթ»-ի, «Բաբեմաքս»-ի և այլ հայտնի ցանցերի հետ՝ պարծենալով ավելի քան 30,000 համագործակցող խանութներով: Մեր համատեղ առցանց և օֆլայն ջանքերը հանգեցրել են վաճառքի կայուն աճի: