Skittles-ը աշխարհի ամենահայտնի կոնֆետներից մեկն է, որը հայտնի է իր վառ գույներով և մրգային համերով: -ի վերելքովսառեցված կոնֆետ ինչպիսիք ենսառեցնել չորացրած ծիածանը, սառեցնել չորացրած որդևսառեցնել չորացրած գեյկը, շատերին հետաքրքրում է, թե արդյոք Skittles-ը կարո՞ղ է ենթարկվել սառեցման չորացման գործընթացին, և եթե այո, ի՞նչ է պատահում նրանց հետ: Պատասխանն է՝ այո, կարող եսցրտահարված Skittles, և արդյունքը կոնֆետի փոխակերպված տարբերակն է, որն առաջարկում է բոլորովին այլ հյուսվածք և փորձ:
Ինչպես է աշխատում սառեցման չորացումը
Նախքան սուզվելը, թե ինչ է տեղի ունենում Skittles-ի հետ, կարևոր է հասկանալ, թե ինչպես է աշխատում սառեցման միջոցով չորացումը: Սառեցման-չորացումը մի գործընթաց է, որը հեռացնում է սննդամթերքի խոնավությունը՝ սառեցնելով այն, ապա կիրառելով վակուում: Այս գործընթացի ընթացքում սննդամթերքի ջուրը սուբլիմացվում է, այսինքն՝ այն ուղղակիորեն պինդից (սառույցից) անցնում է գազի (գոլորշի)՝ չանցնելով հեղուկ փուլով: Այս գործընթացը թողնում է սննդամթերքը չոր, բայց այն պահպանում է իր սկզբնական ձևն ու համը:
Skittles-ի նման կոնֆետների համար, որոնք պարունակում են խոնավություն իրենց ծամելու կենտրոններում, սառեցման միջոցով չորացնելը մեծ ազդեցություն ունի: Այն հանգեցնում է կոնֆետի լայնացման և փխրունության՝ ամբողջովին փոխակերպելով դրա հյուսվածքը:
Ի՞նչ է պատահում թիթեղներին, երբ դրանք սառչում են:
Երբ Skittles-ը սառչում են, դրանք ենթարկվում են կտրուկ փոխակերպման: Առավել նկատելի փոփոխությունը դրանց հյուսվածքի մեջ է։ Regular Skittles-ն ունի կոշտ արտաքին պատյան՝ ծամոտ, մրգային կենտրոնով: Այնուամենայնիվ, երբ սառչում է չորանում, ծամելու կենտրոնը դառնում է օդային և խրթխրթան, իսկ արտաքին թաղանթը բացվում է: Արդյունքը խրթխրթան կոնֆետ է, որը պահպանում է Skittles-ի բնօրինակ մրգային համը, բայց շատ ավելի թեթև և փխրուն է:
Սառեցման ընթացքում թիթեղները փչում են, ինչը նրանց դարձնում է ավելի մեծ և դրամատիկ տեսք՝ համեմատած իրենց սովորական ձևի հետ: Այս փչումը տեղի է ունենում այն պատճառով, որ քաղցրավենիքի ներսում խոնավությունը հեռացվում է, ինչի հետևանքով կառուցվածքը ընդլայնվում է, քանի որ օդը զբաղեցնում է իր տեղը: Այս տեսողական վերափոխումը սառեցված չորացրած Skittles-ն այնքան գրավիչ է դարձնում:
Ինչու են սառեցված չոր թեյնիկները հայտնի
Չորացրած Skittles-ը մեծ ուշադրություն է գրավել սոցիալական մեդիա հարթակներում, ինչպիսիք են TikTok-ը և YouTube-ը, որտեղ օգտատերերը կիսվում են իրենց արձագանքներով՝ առաջին անգամ քաղցրավենիքը փորձելու վերաբերյալ: Ծանոթ մրգային համերի համադրությունը բոլորովին նոր հյուսվածքի հետ հետաքրքիր է շատ կոնֆետների սիրահարների համար: Սառեցման-չորացման գործընթացը ուժեղացնում է Skittles-ի համը, յուրաքանչյուր կծում ավելի համեղ, քան սովորական ծամոն տարբերակը:
Բացի այդ, խրթխրթան հյուսվածքը սառեցված չորացրած Skittles-ն ավելի բազմակողմանի է դարձնում: Նրանք կարող են օգտագործվել որպես պաղպաղակի համար լցոնում, ավելացնել թխված մթերքներին զվարճալի շրջադարձի համար կամ պարզապես ուտել որպես թեթև խորտիկ: Յուրահատուկ հյուսվածքն ու համը դրանք դարձնում են հիթ բոլոր տարիքի մարդկանց մոտ:
Ինչպես սառեցնել-չորացնել շիթերը տանը
Թեև դուք կարող եք ձեռք բերել սառեցված թիթեղներ մասնագիտացված խանութներից, որոշ արկածախնդիր անհատներ սկսել են դրանք չորացնել տանը՝ օգտագործելով տնային սառց չորանոցներ: Այս մեքենաներն աշխատում են կոնֆետը սառեցնելով, այնուհետև խոնավությունը հեռացնելու համար վակուում կիրառելով: Թեև դա ներդրում է, բայց տնային սառեցրած չորանոցը թույլ է տալիս փորձարկել տարբեր տեսակի կոնֆետներ և ստեղծել ձեր սեփական սառեցմամբ չորացրած ուտեստները:
Եզրակացություն
Այո, դուք կարող եք սառեցնել Skittles-ը, և արդյունքում ստացվում է սիրելի կոնֆետի հիանալի, խրթխրթան տարբերակը, որը պահպանում է իր ողջ մրգային համը:Սառեցրած Skittlesդարձել են հայտնի իրենց օդային, խրթխրթան հյուսվածքով և համարձակ համով, ինչը նրանց սիրելի է դարձնում քաղցրավենիքի սիրահարների շրջանում: Անկախ նրանից, թե դուք դրանք նախապես պատրաստված եք գնել, թե փորձել չորացնել տանը, սառեցված Skittles-ն առաջարկում է զվարճալի և եզակի միջոց՝ վայելելու այս դասական հյուրասիրությունը:
Հրապարակման ժամանակը` 25-2024թ